Sambal Goreng Telur Puyuh Tahu (13 Bahan)

Siapa bilang sambal goreng telur puyuh tahu sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sambal goreng telur puyuh tahu yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 13 bahan, bunda sudah bisa menciptakan sambal goreng telur puyuh tahu yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 20 butir telur puyuh rebus
• 5 bh tahu kuning
• 1 btng serai,geprek
• 1 jempol lengkuas,geprek
• 2 lmbr daun salam
• 2 lmbr daun jeruk
• 250 ml santan sedang
• secukupnya garam,gula pasir & minyak goreng
• Bumbu halus :
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri sangrai
• 5 bh cabe merah (sy mix cabe merah besar & keriting)

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak rumit untuk membuat sambal goreng telur puyuh tahu :

• Potong kotak tahu,lalu goreng setengah matang saja,angkat. Telur puyuh rebus juga digoreng sampai berkulit,angkat & sisihkan.

  

• Tumis bumbu halus sampai matang & harum,tambahkan serai,lengkuas,daun salam & daun jeruk,aduk rata.

  

• Tuang santan,aduk² sampai mendidih,bumbui garam & gula. Aduk & masak terus sampai kuahnya menyusut & bumbu meresap,jgn lupa cek rasanya.

  

• Angkat & siap disajikan.

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.