Begini Resep Sambel Goreng Ati Ampela Ubi

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 2975
⌛ -
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang sambel goreng ati ampela ubi sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambel goreng ati ampela ubi yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 21 bahan, bunda sudah bisa menciptakan sambel goreng ati ampela ubi yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Begini Resep Sambel Goreng Ati Ampela Ubi

Bahan-bahan

  • 1 buah kentang
  • 1 buah ubi
  • 1 buah wortel
  • 3 buah ati ampela
  • 225 ml susu full cream, saya pakai setengah saja
  • 1 papan tempe
  • 3 buah tahu putih
  • secukupnya Air , minyak goreng, garam, gula, totole
  • Bumbu
  • 8 buah cabe merah besar
  • 3 buah cabe merah rawit
  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 4 butir bawang merah
  • 6 butir bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • Sedikit ketumbar bubuk
  • Bumbu cemplung
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai geprek
  • 1 ruas jari lengkuas geprek
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Sambel Goreng Ati Ampela Ubi", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sulit untuk membuat sambel goreng ati ampela ubi :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ati ampela lalu rebus ati ampela hingga matang. Lalu potong ati ampela sesuai selera
  • Kupas kentang, ubi, wortel cuci bersih dan potong dadu dan goreng. Tahu dan tempe juga potong dadu lalu goreng.
  • Tumis semua bumbu halus dan tambahkan bumbu cemplung hingga harum dan matang.
  • Tuang kan air secukupnya lalu masuk garam, gula, totole masak hingga mengental dan tes rasanya.
  • Kemudian masuk kan semua bahan tdi dan susu full cream tdi masak sebentar. Angkat dan siap di sajikan

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…