Begini Resep Perkedel Kentang
Siapa bilang perkedel kentang sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep perkedel kentang yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 8 bahan, kamu sudah bisa membuat perkedel kentang yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 gr kentang
- 3 siung bawang merah
- 1 butir telur (1/2 campuran, 1/2 pelapis)
- 1 batang seledri (iris halus)
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt lada bubuk
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat perkedel kentang :
Langkah pembuatan
- Kupas dan cuci kentang. Potong dadu besar. Goreng.
- Iris tipis bawang merah.Goreng bawang merah. Tiriskan dan uleg/haluskan.
- Tumbuk kentang dalam baskom. Tambahkan bawang merah halus, Rajangan seledri, gula, garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa. Jika sudah pas. Tambahkan 1/2 bagian telur aduk kembali.
- Ambil adonan bentuk sesuai selera.
- Kocok sisa telur. Lapisi perkedel dengan telur sebelum digoreng. Goreng dalam minyak hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.