Resep Jtsit (jengkol Tempe Sambel Ikan Teri)

Siapa bilang jtsit (jengkol tempe sambel ikan teri) sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep jtsit (jengkol tempe sambel ikan teri) yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 16 bahan, kamu sudah bisa membuat jtsit (jengkol tempe sambel ikan teri) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/4 ons Ikan teri mini yg disdh dicuci (Tdk di cuci Tdk apa")
• 1/2 Papan Tempe (Potong Kotak/Persegi panjang)
• 1/4 Jengkol (Potong 1/2 atau 1/4)
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula
• 1 Lembar daun jeruk (tidak pakai tidak apa-apa)
• 1 Lembar daun salam (tidak pakai tidak apa-apa)
• 1 sereh (tidak pakai tidak apa-apa)
• Minyak goreng
• Bumbu Uleg
• 11 Buah Cabe Rawit Merah
• 7 Buah Cabe Kriting
• 1 Buah Bawang Putih
• 3 Buah Bawang Merah
• 1 sdt gula jawa
• 1 Buah Tomat yang sudah di goreng (untuk mengurangi rasa pedas)

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat jtsit (jengkol tempe sambel ikan teri) :

• Rebus jengkol selama kurang lebih 5 menit. Setelah jengkol sudah di rebus, sisihkan lalu goreng sampai jengkol berwarna kuning/coklat.
• Setelah jengkol sudah digoreng kita lanjutkan dengan menggoreng tempe, goreng sampai berwarna kuning keemasan. Setelah sudah mateng kita angkat.
• Masih menggunakan pengorengan dan minyak yang sama, cuma kali ini minyak nya kita sisakan sekita 5 sdm untuk menggoreng ikan teri.
• Kita goreng teri sampai warnanya sedikit ke kuning keemasan, lalu masukan garam, reyco, daun jeruk, daun salam dan sereh (sebelum daun jeruk, sereh dan salam dimasukan, potong/gunting kecil-kecil baru dimasukan) aduk hingga merata dan masukan jengkol, tempe dan sambel lalu aduk rata sampai kurang lebih 1 menit. Masakan sudah mateng dan siap disajikan

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.