(4 Langkah) Lele Balado
Siapa bilang lele balado sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep lele balado yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 8 bahan, kamu sudah bisa membuat lele balado yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1/2 kg Lele
- Bawang Bombay (opsional)
- 1/2 Tomat
- 4 Bawang Merah
- 15 Cabai Merah Keriting
- 5 Cabai Rawit Setan
- Garam, Gula Pasir, Lada, Royco (opsional)
- 1/2 Bumbu Racik Ikan Goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak sulit untuk membuat lele balado :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih lele. Setelah itu lumuri lele dengan bumbu racik ikan goreng diamkan ± 5 menit. Lalu goreng sampai warna lele kecoklatan, kalau sudah tiriskan
- Rebus cabai, bawang merah, dan tomat sampai mendidih. Lalu kalau sudah tiriskan dan blender. Iris bawang bombay
- Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bahan yang sudah di blender tadi jangan lupa tambahkan garam, gula, royco lalu tumis-tumis jangan lupa koreksi rasa.
- Masukkan lele dan tumis-tumis lalu diamkan sebentar agar bumbunya meresap. “Lele Balado” siap dihidangkan🤤
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
