Cara Buat Kentang Ati Ampela Sambal Merah
Siapa bilang kentang ati ampela sambal merah sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep kentang ati ampela sambal merah yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 12 bahan, kamu sudah bisa menyediakan kentang ati ampela sambal merah yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 5 Buah ati dan ampela
- 4 Buah kentang
- Bumbu yang dihaluskan ⬇️
- 20 Cabe merah
- 1 Buah tomat
- 5 Cabe rawit
- 1 Bawang merah
- 2 Bawang putih
- Bumbu penyedap ⬇️
- 1/2 Sendok makan gula pasir
- 1 Sendok teh micin
- 1 Sendok teh garam halus
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat kentang ati ampela sambal merah :
Langkah pembuatan
- Potong kentang berbentuk dadu kemudian cuci hingga bersih setelah nya goreng hingga matang, untuk ati dan ampela silahkan cuci dan bersihkan ati dan ampela nya kemudian potong berbentuk dadu dan goreng hingga benar-benar matang agar lebih nikmat dan tidak amis.
- Haluskan bumbu seperti cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, dan bawang putih
- Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan aduk hingga matang dan masukkan gula pasir, micin, dan garam halus
- Setelah itu masukkan ati dan ampela yang sudah digoreng kemudian tutup wajan selama 8 menit
- Setelah itu kecilkan api dan masukkan kentang yang sudah digoreng aduk hingga rata dengan bumbu koreksi rasa nya jika pas silahkan sajikan * jangan terlalu lama agar kentang tetap renyah *
- Kentang ati ampela sambal merah siap disantap. Silakan mencoba ❤️ terima kasih.
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.