Resep Sambal Goreng Usus Ayam

Siapa bilang sambal goreng usus ayam sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal goreng usus ayam yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 18 bahan, Anda sudah bisa menyediakan sambal goreng usus ayam yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 500 gr usus ayam
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang serai
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 2 buah cabai hijau, iris serong
• 2 batang daun bawang, iris halus
• Kecap manis
• Gula
• Garam
• Kaldu jamur
• Bumbu halus
• 5 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 4 buah cabai merah
• sesuai selera Cabai rawit
• 1 ruas lengkuas
• 1 ruas jahe

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat sambal goreng usus ayam :

• Cuci bersih usus ayam kemudian rebus. Saya merebusnya sampai 2kali.
• Uleg atau blender bumbu halus. Kemudian tumis sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.
• Masukkan usus ayam yang sudah direbus, tambah air, kecap manis, Gula Garam, kaldu jamur dan ungkep sampai bumbu meresap.
• Masukkan cabe iris dan daun bawang. Aduk rata dan biarkan sampai air menyusut. Setelah matang angkat dan sisihkan.

  

• Tusuk dengan tusuk sate dan siap disajikan.

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.