Sambal Kentang Hati (-)

Siapa bilang sambal kentang hati sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sambal kentang hati yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 12 bahan, bunda sudah bisa membuat sambal kentang hati yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 3 buah kentang yang sudah dipotong dadu dan sudah di goreng juga
• 2 buah hati ayam yang sudah dipotong dadu dan sudah di goreng
• 1 buah bawang putih
• 1 buah bawang merah
• 3 cm lengkuas
• 3 cm kunyit
• 8 cabe merah keriting
• 12 cabai galak/setan (kalau mau lebih atau kurang boleh)
• secukupnya Minyak goreng
• 8 lembar daun jeruk (boleh iya boleh enggak)
• 2 buah kemiri
• Garam, MSG, penyedap rasa(secukupnya)

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat sambal kentang hati :

• Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe galak, cabe merah keriting2, kemiri, lengkuas, kunyit (kalau saya cabe, bawang saya goreng dulu baru sama haluskan)

  

• Setelah bumbu sudah halus, masukan minyak secukupnya di wajan dengan api sedang dan masukan bumbu halus dan daun jeruk tumis hingga harum dan daun jeruknya layu. Lalu tambahkan penyedap rasa, MSG, dan garam secukupnya saja dan aduk sampai merata (jangan lupa di icip sedikit agar bumbu pas/enak)

  

• Lalu masukan kentang dan hati ayam yang sudah digoreng lalu aduk hingga merata

  

• Setelah merata matikan api dan masukkan ke piring dan sambal kentang hati siap di hidangkan😊

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.