Resep Gurame Bakar Sambal Terasi
Siapa bilang gurame bakar sambal terasi sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep gurame bakar sambal terasi yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 16 bahan, bunda sudah bisa membuat gurame bakar sambal terasi yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan gurame
- 1/3 jeruk lemon
- Bumbu marinasi (haluskan) :
- 1 bungkul bawang putih
- 1 sdm munjung ketumbar
- 1 jempol kunyit
- secukupnya Garam
- Bumbu oles :
- Margarin
- Kecap
- Sisa bumbu marinasi, ambil ampasnya
- Pelengkap:
- Selada
- Sambal terasi
- Timun
- Kemangi
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat gurame bakar sambal terasi :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih ikan Gurame, buang isi perut dan sisiknya, iris2 dagingnya, kucuri lemon, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali.
- Rendam Gurame ke dalam bumbu marinasi, masukkan bumbu ke dalam daging2 dan isi perutnya. Diamkan 1-2 jam
- Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai cokelat keemasan dan berkulit. Lalu angkat.
- Pindahkan ke panggangan/ happycall. Olesi dengan margarin+kecap+sisa bumbu marinasi. Masak hingga bumbu meresap dan sedikit gosong. Tp jangan sampai kegosongan yaa hehe
- Angkat, sajikan beserta pelengkapnya.. 🥰🥰🥰
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.