Cara Bikin Sambel Terong Mentah

Siapa bilang sambel terong mentah sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambel terong mentah yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 11 bahan, bunda sudah bisa menciptakan sambel terong mentah yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 8 bawang merah
• 1 bawang putih
• 10 cabe kecil
• 2 cabe merah
• 1 tomat
• 1 kemiri
• 1 sdt Terasi
• 1/2 sdt Garam
• 1/2 sdt Gula
• 5 terong kecil (sesuai selera)
• Pelengkap: Kemangi, Selada, Tomat, pake timun juga seger

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat sambel terong mentah :

• Siapkan semua bahan, cuci bersih

  

• Belah tomat goreng dengan minyak panas, lalu disusul kemiri, bawang, dan yang terakhir masuk cabe sama terasi

  

• Angkat, tiriskan, uleg di cobek dan beri garam+gula

  

• Potong terong lalu penyet ke dalam sambel. Tips memilih terong yang enak untuk sambel: yang muda dan ketika dibelah bijinya berwarna putih, masih seger dan bulat sempurna

  

• Siap disantap dengan lauk kesukaan

  

• Pocan dulu yaa sambel 🤭

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.