Kikil Oseng Mercon (2 Orang)

Siapa bilang kikil oseng mercon sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep kikil oseng mercon yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 11 bahan, bunda sudah bisa membuat kikil oseng mercon yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• secukupnya kikil
• 1 siung bawang merah besar
• 2 siung bawang putih
• 1/2 buah bawang bombay
• 2 lembar daun jeruk
• secukupnya Kol (bisa diganti dengan sayur lain)
• secukupnya Daun Bawang
• Cabai setan merah
• Cabai rawit hijau
• sedikit garam lada penyedap saus tiram dan kecap manis
• stok sambel merah yang sudah ready untuk dimakan/dimasak. kalo belum, bisa diblender kasar aja berarti bawang merah + Cabai merah + garam + kasih minyak sedikit secukupnya

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat kikil oseng mercon :

• Potong kikil sesuai selera. kalau aku kotak2 (kalau kikil dan ga empuk, belum direbus maka rebus dahulu ya)
• Iris bawang merah, putih, Cabai setan, Cabai hijau. bawang bombay iris besar. iris kol sesuai preferensi masing. Saya disi

  

• Tumis dengan minyak bawang merah dan putih, kemudian masukan cacahan Cabai setan dan rawit hijau. tumis sebentar kemudian masukan bawang bombay. selanjutnya masukan sambel goreng merah stok dirumah, tumis kembali. setelah wangi masukan potongan kikil aduk dan tumis sebentar
• Setelah itu masukan air tidak usah banyak, aduk rata. lalu bumbui dengan garam lada penyedap saus tiram dan kecap manis sedikit aja. biarkan sampai mendidih, bumbu meresap dan air berkurang. kemudian masukan kol, setelah kol ikut mateng baru masukan daun bawang kemudian biarkan sebentar lalu menu siap disajikan

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.