Teri (medan) Kacang Sambal (6 Bahan)

Siapa bilang teri (medan) kacang sambal sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep teri (medan) kacang sambal yang enak dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 6 bahan, kamu sudah bisa menyediakan teri (medan) kacang sambal yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 ons teri medan - 15rb
• 1/2 ons kacang tanah
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula
• Sambal: sesuai selera (bawang putih, bawah merah)
• Minyak goreng

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah praktis untuk membuat teri (medan) kacang sambal :

• Rendam dan cuci teri kira-kira 5 menit. Supaya tidak terlalu asin
• Cuci kacang tanah dan siapkan minyak untuk menggoreng
• Siapkan sambal dengan mengulek cabe, bawang putih dan bawang merah (bisa juga diblender).
• Goreng kacang tanah sampai matang dengan api kecil saja (warna kecokelatan).
• Selanjutnya goreng teri medan sampai kering (dengan minyak baru, dgn api yg kecil saja) dan angkat jika sudah matang dan kering.
• Panaskan sedikit minyak dan masukkan sambal yg sudah siap (tambahkan garam dan gula secukupnya) sampai matang (baunya membuat bersin).
• Masukan teri dan kacang yg sudah matang ke dalam sambal yg sudah matang, lalu aduk merata.
• Teri (Medan) kacang sambal siap disajikan.

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.