Ayam Betutu (1 Jam)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 2327
⌛ 1 jam
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 1 klrga

Sedang mencari resep ayam betutu yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Resep Sedaap berikut ini.

Cukup dengan 17 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Ayam Betutu (1 Jam)

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam
  • secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu bubuk
  • Bahan Bumbu yg di haluskan:
  • 1 sdm ketumbar
  • Seruas kunyit
  • 10 bh cabe keriting
  • 1 sdm rebon atau terasi
  • Bumbu yg di rajang halus :
  • 15 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 jempol lengkuas
  • 3 jempol kencur
  • Sejempol kunyit
  • 1 jempol jahe
  • 3 btg sereh
  • Bahan pelengkap
  • Sambal matah (me: skip)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Betutu (1 Jam)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat ayam betutu :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bumbu2 yg di haluskan. Siapkan jg bumbu yg di rajang halus atau di blender kasar. Ayam saya rebus sebentar dan buang airnya.

    Ayam Betutu (1 Jam)

  • Tumis semua bumbu yang dirajang halus, lalu masukkan bumbu halusnya. Tumis sampai wangi dan matang.

    Ayam Betutu (1 Jam)Ayam Betutu (1 Jam)

  • Kemudian masukan ayam ke dlm tumisan bumbu, aduk2 merata tambahkan air. Tambahkan gula, garam dan kaldu secukupnya.

    Ayam Betutu (1 Jam)Ayam Betutu (1 Jam)

  • Masak sampai ayam matang dan air menyusut. Sebelum nya koreksi rasa. Saya tambahkan irisan cabe rawit/kriting merah.

    Ayam Betutu (1 Jam)Ayam Betutu (1 Jam)

  • Ayam meresap sempurna, rasanya mantap, mirip dg asli nya lumayan mengobati kangen jalan2 ke Bali 😊. Bagi yg suka pedas, bisa di tambah dengan sambal matah 👌 Selamat mencoba 🥰

    Ayam Betutu (1 Jam)Ayam Betutu (1 Jam)

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…