Resep Liwetan 🍚

Siapa bilang liwetan 🍚 sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep liwetan 🍚 yang enak dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 54 bahan, kamu sudah bisa menciptakan liwetan 🍚 yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• ☆ NASI LIWET :
• 2 gelas beras
• Secukupnya air
• 50 gr teri
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 4 siung cabe merah
• 2 batang sereh
• 2 lembar daun salam
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt penyedap rasa
• ☆ TAHU TEMPE :
• 5 buah tahu
• 1/2 papan tempe
• 4 butir bawang putih
• 1 butir kemiri
• 1/2 sdt ketumbar
• 1/2 ruas kunyit
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• Secukupnya air
• ☆ TUMIS KANGKUNG :
• Secukupnya kangkung
• 2 ekor cumi
• 5 biji ikan asin
• 1 siung cabe hijau
• 3 siung cabe rawit
• 4 siung cabe merah
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/2 ruas lengkoas
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saos tiram
• ☆ KREMESAN :
• Sisa bumbu ungkep tahu tempe
• 5 sdm tapioka
• 1 sdm tepung beras
• 1 sdm tepung maizena
• 1 butir telur
• 1 sdm penyedap rasa
• 300 ml air
• ☆ SAMBEL EBI :
• 100 gr ebi
• 20 buah cabe merah
• 5 buah cabe rawit
• 1/2 buah tomat
• 1/2 sdt terasi
• 1 sdt garam
• 1 sdt sasa
• 1/2 balok gula merah

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat liwetan 🍚 :

• Tumis duo bawang cabe daun salam dan sereh. Masukkan teri. Masak sampai matang. Lalu campur bumbu lain masak bersamaan dengan beras dan airnya.

  

• Haluskan bumbu ungkep untuk tahu tempe. beri air dan bumbu. Masak sampai mendidih. Belah tempe dan tahu beri kerat2an. Tuang bumbu ungkep ke tahu tempe lalu sisihkan. Goreng sampai matang.

  

• Tumis bumbu untuk kangkung. Masukkan cumi dan ikan asin yang telah direbus sebelumnya. Tambahkan bumbu lainnya icip rasa lalu masukkan kangkung.

  

• Sisa bumbu ungkep tahu tempe dicampurkan dengan tepung untuk kremesan beri penyedap rasa telur dan air. Aduk merata kemudian saring.

  

• Untuk sambel ebi, goreng ebi sampai kering. Kemudian iris2 cabe bawang tomat kemudian goreng. Untuk terasi bisa dibakar saja. Kemudian uleg. Tambahkan gula garam dan sasa.

  

• Tumis kembali sambel yang sudah dihaluskan dengan tambahan ebi.

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.