Sayur Bening Oyong Komplit (30menit)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 1208
⌛ 30menit
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 4 porsi

Siapa bilang sayur bening oyong komplit sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sayur bening oyong komplit yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 19 bahan, bunda sudah bisa menciptakan sayur bening oyong komplit yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Sayur Bening Oyong Komplit (30menit)

Bahan-bahan

  • 1 buah oyong (kupas kulit nya, potong sesuai selera)
  • 1 wortel (kupas kulit nya, potong tipis-tipis)
  • 1/2 bonggol brokoli ukuran sedang
  • 4 butir bakso (potong sesuai selera)
  • 1/2 keping bihun jagung (rendam d air mendidih sampai lembek)
  • 1 Batang daun bawang
  • 2 Batang seledri
  • 3 SDM minyak untuk menumis
  • 700 ml air
  • Bumbu
  • 4 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 2 daun salam
  • Seasoning
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu jamur / sesuai selera
  • Tambahan
  • Bawang goreng untuk taburan
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Sayur Bening Oyong Komplit (30menit)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak rumit untuk membuat sayur bening oyong komplit :

Langkah pembuatan

  • Baca Bismillahirrahmanirrahim sebelum memulai masak ya 💚 Siapkan semua bahan bahannya. Cuci bersih sayuran juga bawang. di potong-potong sesuai selera ya. Brokoli nya jangan lupa d rendam di air garam dulu Untuk brokoli nya Setelah di potong potong di rendam di air garam dulu ya Bun.

    Sayur Bening Oyong Komplit (30menit)Sayur Bening Oyong Komplit (30menit)

  • Yuk panaskan minyak secukupnya di panci lalu tumis duo bawang sampai harum dan matang. Tumis sebentar wortel yang sudah di potong-potong. Masukkan air, masak hingga mendidih.

    Sayur Bening Oyong Komplit (30menit)Sayur Bening Oyong Komplit (30menit)Sayur Bening Oyong Komplit (30menit)

  • Masukkan oyong, bakso, daun salam, masak sampai oyong setengah matang. Lalu masukkan brokoli dan seasoning nya ya. Masak sampai brokoli cukup matang. Jangan lupa tes rasanya ya Bun.

    Sayur Bening Oyong Komplit (30menit)Sayur Bening Oyong Komplit (30menit)Sayur Bening Oyong Komplit (30menit)

  • Terakhir masukkan daun bawang dan seledri yg sudah di iris. Sajikan di mangkok saji. Kalau saya krna takut bihun nya cepet mengembang kalo di campur ke sayur nya jadi sy pisahkan. Saat mau d sajikan d mangkok, taruh bihun secukupnya d mangkok lalu beri sayur yang sudah matang tadi Daan beri bawang goreng deh.. maasyaAllah lengkap deh Sehat nya. Selamat mencoba Bun 😍

    Sayur Bening Oyong Komplit (30menit)Sayur Bening Oyong Komplit (30menit)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…