(8 Langkah) Chicken Curry Puff
Siapa bilang chicken curry puff sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep chicken curry puff yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 15 bahan, bunda sudah bisa membuat chicken curry puff yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 4 Pcs dada ayam
- 10 lembar kulit puff pastry
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh kari bubuk
- 1 sendok teh cabai bubuk
- 1 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam
- 30 ml air
- Bahan sayuran
- 2 buah wortel
- 1 buah kentang
- 200 gram kacang polong
- 1 buah bawang bombai
- 2 batang seledri
- 3 siung bawang putih
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah tidak rumit untuk membuat chicken curry puff :
Langkah pembuatan
- Siapkan dada ayam, cuci bersih, lalu potong kotak-kotak sesuai selera, taruh dalam wadah dan bumbui dengan garam, merica bubuk.
- Kemudian aduk rata, sisihkan selama 15 menit. Kemudian siapkan bahan sayuran. Lalu potong kotak-kotak wortel, kemtang, bawang bombai dan seledri, untuk bawang putih di cincang, kemudian sisihkan.
- Kemudian tumis daging ayam sampai berubah warna dan matang, Setelah matang angkat dan sisihkan dalam wadah.
- Kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, lalu masukan potongan wortel, kentang dan seledri. Aduk rata dan tambahkan 30 ml air.
- Kemudian masukan daging ayam yang sudah di tumis tadi, aduk rata dan tambahkan kari bubuk, cabai bubuk,kaldu bubuk, garam dan merica, masak sampai bumbu meresap.
- Kemudian masukan kacang polong, aduk rata dan matikan api, dan sisihkan dalam wadah.
- Kemudian siapkan kulit puff pastry, untuk kulit saya beli yang sudah jadi, ambil satu lembar kulit, lalu beri secukupnya isian chicken curry. Kemudian lipat dan rekatkan, untuk bentuk sesuai selera saja.
- Lakukan sampai semua curry puff yang di ingin kan selesai di cetak/ bentuk, taruh di atas loyang yang sudah di oles mentega. Kemudian panggang dalam oven selama 35 menit atau sampai matang, dengan suhu 180. Setelah kulit puff pastry berubah warna dan matang keluarkan dari dalam oven. Kemudian sajikan.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.