Cara Bikin Ayam Garang Asam

Siapa bilang ayam garang asam sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ayam garang asam yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 13 bahan, Anda sudah bisa menyediakan ayam garang asam yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 ekor ayam
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah belimbing sayur
• 2 buah tomat
• 6 buah Cabai rawit
• 1 buah jahe
• 1 buah Cabai merah besar
• 2 lembar daun jeruk
• 1/2 iris kunyit
• 1/2 buah jeruk nipis
• 2 sdt garam
• 1 sdt penyedap

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak sulit untuk membuat ayam garang asam :

• Potong-potong ayam lalu diblasir, direbus sebentar selama 5 menit di air mendidih bersama jahe agar tidak amis.
• Potong-potong bumbu seperti bawang merah,bawang putih,kunyit,belimbing sayur dan tomat
• Tumis dengan sedikit minyak bawang merah,bawang putih, kunyit,daun jeruk dan Cabai merah lalu masukkan ayam yang sudah diblasir. lalu masukkan air secukupnya tambahkan garam,penyedap masak hingga mendidih
• Jika sudah mendidih masukkan tomat,belimbing wuluh dan Cabai rawit utuh. masak kembali sebentar dan tambahkan air jeruk nipis. tes rasa lalu sajikan.

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.