Ikan Mujaer Sambal Balado (3-4 Orang)

Siapa bilang ikan mujaer sambal balado sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep ikan mujaer sambal balado yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 13 bahan, bunda sudah bisa membuat ikan mujaer sambal balado yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan utama
• 1/2 kg ikan mujaer
• Bahan halus
• 7 buah Cabai rawit
• 3 buah Cabai keriting
• 1/2 tomat
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Penyedap
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt gula
• 1 sdt merica bubuk

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat ikan mujaer sambal balado :

• Cuci bersih ikan
• Marinasi dengan sedikit garam +perasan jeruk nipis 10 menit
• Goreng ikan mau sampai matang atau setengah matang sesuai selera (saya sampai agak kering karna biar tidak hancur saat dimasak bersama bumbu), lalu tiriskan
• Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum
• Masukkan ikan yg sudah digoreng, tambahkan 250 ml air
• Aduk rata hingga air dan bumbu meresap kedalam ikan, angkat dan sajikan:)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.