Nasi Jagung Sayur Kelor (hanya 14 Bahan)

Siapa bilang nasi jagung sayur kelor sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep nasi jagung sayur kelor yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 14 bahan, kamu sudah bisa menciptakan nasi jagung sayur kelor yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 🍚 Bahan utama :
• 250 gr beras putih (mangkok kecil, karena yg makan cuma 2org)
• 250 gr beras jagung
• 🌿Bahan lain :
• 1 ikat sayur kelor + kemangi
• 1 ruas kunci
• 3 siung bawang merah
• secukupnya Garam, gula pasir
• 🌶️Bahan sambal (di rebus semua)
• 10 biji cabe rawit
• 1 buah tomat besar
• secukupnya Garam,gula, terasi
• 🍘Pelengkap / lauk :
• Dadar jagung, mendol, ikan asin, terong dan tempe direbus

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat nasi jagung sayur kelor :

• PERTAMA : Cuci beras putih dan beras jagung sampai bersih, jadikan satu ya. Lalu siapkan magicom, masak sampai matang (saya pakai magicom ukuran ½kg)
• KEDUA : Siapkan panci yg berisi air yg sudah mendidih, masukkan ruas kunci, bawang merah lalu sayur kelornya. Tambahkan garam, gula pasir secukupnya. Jangan lupa tes rasa.
• KETIGA : Siapkan panci lain untuk merebus bahan sambal (cabe rawit, tomat, terong dan tempe). Rebus sampai matang. Lalu siapkan cobek dan ulekan. Masukkan cabe rawit, tomat, garam, gula pasir dan terasi secukupnya. Ulek sampai halus, lalu tes rasa. Penyet juga terong dan tempe nya.
• KEEMPAT : Siapkan wajan yg sudah berisi minyak goreng panas, goreng dadar jagung, mendol dan ikan asin sampai matang (saya beli olahan langsung dadar jagung sm mendolnya, di org jualan sayur²/mlijo didaerah rumah jadi enak tinggal goreng saja)
• SELESAI dan siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.