Semur Ayam Topping Mie Ayam (bumbu Rempah Komplit) (25 Bahan)
Siapa bilang semur ayam topping mie ayam (bumbu rempah komplit) sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep semur ayam topping mie ayam (bumbu rempah komplit) yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 25 bahan, Anda sudah bisa menyediakan semur ayam topping mie ayam (bumbu rempah komplit) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 kg Dada ayam
- 3 cm Kayu manis
- 3 lmbr Daun salam
- 1 helai Serai
- Penyedap
- Irisan gula merah sedikit aja
- Kecap
- Bumbu halus
- 10 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1 buah Cabai besar
- 3 cm Lengkuas
- 3 cm Kunyit
- 3 cm Jahe
- 1 lmbr Daun jeruk
- 1 sdt Merica
- Kemiri 3 butr
- 1/2 sdt Ketumbar
- 1 sdt Pala dan jintan
- secukupnya Garam
- iris Bumbu
- 3 helai Daun bawang putih
- 3 buah Tomat ceri
- 1 buah Cabai besar
- 1/2 buah Bombai
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah praktis untuk membuat semur ayam topping mie ayam (bumbu rempah komplit) :
Langkah pembuatan
- Cuci ayam sampai bersih, rebus dengan daun salam tunggu sampai mendidih setelah berbuih banyak angkat lalu tiriskan
- Potong dadu ayam yg sudah direbus radi
- Kemudian tumis bumbu halus sampai tercium harum sampai minyak terpisah lalu tumis serai geprek dan salam
- Campurkan irisan gula merah sampai lumer
- Masukan bumbu iris setelah layu masukan air sedikit
- Masukan potongan ayam dadu tumis hingga bumbu merata lalu tuangkan kecap dan tabur bumbu penyedap secukupnya
- Tunggu hingga air mendidih dan bumbu meresap
- Semur ayam siap di hidangkan bisa untuk toping mie ayam
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.