Sambal Hijau (10 Bahan)
Siapa bilang sambal hijau sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sambal hijau yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 10 bahan, bunda sudah bisa menyediakan sambal hijau yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 45 biji cabe rawit hijau
- 30 biji cabe keriting hijau
- 6 buah tomat hijau
- 15 butir bawang putih
- 30 butir bawang merah
- 6 lembar daun jeruk
- Secukupnya minyak goreng
- 1/4 sdt atau lebih garam
- 1/4 sdt atau lebih penyedap ajinomoto
- 1/2 sdt gula
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat sambal hijau :
Langkah pembuatan
- Kukus cabe2an dan tomat hijau hingga empuk, angkat dan tiriskan, lalu cincang halus (kalau saya pake chopper)
- Kupas bawang2an, cuci bersih, lalu cincang halus (kalau saya pake chopper)
- Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis semua bahan no.1 dan 2, masukkan juga daun salam, garam gula dan penyedap, tumis hingga wangi dan matang, lalu cicip dan koreksi rasa
- Selamat mencoba
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
