Jambal Cumi Asin Sambal Matah (30 Menit)
Siapa bilang jambal cumi asin sambal matah sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep jambal cumi asin sambal matah yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 10 bahan, kamu sudah bisa menciptakan jambal cumi asin sambal matah yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- jambal asin
- cumi asin
- cabe rawit
- bawang merah
- batang daun jeruk buang
- batang serai yg putih
- terasi bakar
- jeruk nipis
- minyak
- garam, merica, penyedap
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak sulit untuk membuat jambal cumi asin sambal matah :
Langkah pembuatan
-
Rebus jambal dan cumi selama 5 menit, lalu bilas dan cuci bersih dgn air mengalir. rebus kembali dgn air tawar kurang lebih 10 menit. potong sesuai selera
-
Siapkan bumbu, cuci bersih, buang biji jeruk nipis dan batang daun jeruk ya. pkek jeruk nipis agak banyak klo mau seger ya
- Setelah ditiriskan, goreng jambal dan cumi asin
- Potong tipis smua bumbu sambal matah, kemudian tmbhkan minyak sisa menggoreng jambal, kucuri air jeruk nipis, bumbui sesuai selera.
-
Siap disajikan. bisa disajikan terpisah atau dicampur
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
