(8 Langkah) "ikan Bakar Istimewa" Cuma Pakai Teflon
Siapa bilang "ikan bakar istimewa" cuma pakai teflon sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep "ikan bakar istimewa" cuma pakai teflon yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 21 bahan, kamu sudah bisa menyediakan "ikan bakar istimewa" cuma pakai teflon yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- BAHAN UTAMA & BUMBU MARINASI
- 1 Kg Ikan Nila, cuci bersih
- 1 Bh Jeruk nipis
- 15 Siung Bawang Merah
- 9 Siung Bawang Putih
- 3 Bh kemiri sangrai
- 3 Bh cabai merah keriting
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 Sdm Penyedap rasa
- 1/2 Sdm Garam
- 1/4 Bh Gula merah
- 2 Sdm Ketumbar bubuk
- 1/2 Sdm Lada Bubuk
- 4 Sdm Kecap Manis
- 5 Sdm Air Gula Jawa
- 100 Ml Air
- 1 Sdm margarin
- bahan pelengkap
- Lalapan
- Sambal
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah praktis untuk membuat "ikan bakar istimewa" cuma pakai teflon :
Langkah pembuatan
- Pertama kasih perasan jeruk nipis, sisihkan dan diamkan beberapa saat Selanjutnya haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit dan cabai
- Tumis bumbu sampai matang dan harum. Masukkan gula merah yang sudah disisir tambahkan air asam Jawa. Aduk sampai gula larut
- Lanjut tambahkan ketumbar, penyedap rasa, garam
- Tambahkan juga lada bubuk dan kecap manis. Aduk sampai semua bumbu tercampur rata menjadi karamel
- Tuangkan air. Masak beberapa saat. Terakhir tambahkan margarin. aduk sampai margarin leleh dan tercampur rata.
- Dalam keadaan panas, tuang bumbu marinasi kedalam ikan. Ratakan bumbu keseluruh bagian ikan. Marinasi selama -+ 6 jam (supaya lebih meresap bumbunya bisa dimarinasi selama semalaman)
- Lanjut, Panggang ikan diatas pan. Olesi kembali permukaan ikan dengan bumbu marinasi. panggang sampai kecoklatan dan matang.
- Ikan Bakar istimewa siap dinikmati dengan pelengkap Lalapan dan sambal pedasnya. Selamat Mencoba
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.