Cara Buat Bolu Ketan Hitam Keju Almond
Siapa bilang bolu ketan hitam keju almond sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep bolu ketan hitam keju almond yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 14 bahan, kamu sudah bisa membuat bolu ketan hitam keju almond yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 4 Butir telur
- 200 gr Tepung ketan hitam,ayak
- 150 gr gula pasir
- 65 ml santan kara
- 1 sachet susu kental manis
- 30 ml air putih
- 100 gr margarin cair
- 1 sdt SP
- secukupnya Vanili
- Bahan topping
- secukupnya Margarin
- secukupnya Keju parut
- secukupnya Almond
- secukupnya Madu
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat bolu ketan hitam keju almond :
Langkah pembuatan
- Mixer gula, SP, telur dan vanili sampai berwarna pucat dan padat (mengembang). Saya diawali dengan speed 1 lalu perlahan ke 2,3.
- Cairkan santan dengan air dan ditambah dengan skm. Total menjadi 100ml.
- Bahan mixer tadi ditambahkan dengan tepung ketan hitam dan campuran santan cair sedikit demi sedikit sambil dimixer di speed 1 sampai habis dan rata.
- Masukkan margarin cair aduk sampai merata pakai spatula.
- Masukkan ke loyang. Loyang digeprek2 agar tidak ada gelembung udara di dalamnya.
- Kukus selama +- 20 menit. Kukusannya dipanaskan terlebih dahulu yah moms.
- Setelah matang, biarkan dingin. Lalu olesi dengan margarin. Taburi keju, almond dan beri madu secukupnya. Selesai.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
