(8 Langkah) Ayam Geprek Pedas
Siapa bilang ayam geprek pedas sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ayam geprek pedas yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 19 bahan, Anda sudah bisa menciptakan ayam geprek pedas yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 200 gr dada ayam
- Bahan perendam ayam
- 2 sdm tepung serbaguna
- 1 sdm maizena
- 1 siung bawang putih (haluskan)
- 3/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya air es (spy garing)
- Secukupnya garam
- Bahan kering sebelum goreng
- 2 sdm tepung krispi
- 3 sdm tepung serbaguna
- 1 sdm maizena
- Secukupnya garam
- Bahan sambal
- 20 bh cabe rawit (sesuai selera dan di blender halus)
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- 1 bh jeruk nipis
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah tidak rumit untuk membuat ayam geprek pedas :
Langkah pembuatan
- Cara masak ayam : celupkan ayam di semua bahan perendam yg sdh diaduk rata, satu persatu ayam dicelupkan
- Celupkan di bahan kering hingga merata
- Goreng ayam hingga matang dan kecoklatan
- Tiriskan ayam spy tdk banyak minyak
- Ulek sedikit ayam agar sedikit hancur dan aduk bersama cabe yg sdh jadi
- Cara buat sambal : rebus cabe rawit dan bawang putih sebentar hingga mengambang di air rebusan lalu tiriskan
- Ulek cabe dan bawang putih, tambahkan garam, gula, jeruk nipis hingga rata
-
Sajikan
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
