Cara Membuat Sayur Sop Iga Sapi
Siapa bilang sayur sop iga sapi sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sayur sop iga sapi yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 20 bahan, Anda sudah bisa menyediakan sayur sop iga sapi yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Daging iga api
- 5000 Sayur sop beli
- 1 buah Tomat
- 4 biji Cengkeh
- 2 butir Kapulaga
- Kayu manis beli 500 (gope)
- Daun jeruk 1 lembar (buang tangkai daun)
- Lada bubuk sckupnya
- Minyak sayur utk menumis
- secukupnya Air putih
- secukupnya Kaldu sapi
- secukupnya Garam
- Bumbu halus
- 3 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- Biji pala sdkit aja
- Pelengkap
- Bawang goreng
- Emping
- Sambal tomat
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat sayur sop iga sapi :
Langkah pembuatan
- Rebus daging iga sapi selama 15 menit, smpai darahnya ilang. angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus, kemudian masukkan cengkeh, kapulaga, kayu manis, daun jeruk, dan daging iga yg tadi lalu masukkan air putih yg baru (bukan air rebusan tadi) masak sampai daging iga empuk
- Kemudian masukkan sayuran sop, tomat, dan masukkan lada bubuk, kaldu sapi dan garam cicipi rasa masak smpai sayur matang. Kemudian matikkan kompor lalu taburi bawang goreng
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
