Cara Membuat Bumbu Kuah Bakso Bening, Tumisan Dan Sup Super Enak Dan Simple
Siapa bilang bumbu kuah bakso bening, tumisan dan sup super enak dan simple sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep bumbu kuah bakso bening, tumisan dan sup super enak dan simple yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 6 bahan, bunda sudah bisa menciptakan bumbu kuah bakso bening, tumisan dan sup super enak dan simple yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 300 gram bawang putih
- 50-100 gram merica sesuaikan
- 5 butir kemiri
- 1 buah pala
- 100-200 ml minyak goreng
- 100 gram bawang merah goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah tidak sulit untuk membuat bumbu kuah bakso bening, tumisan dan sup super enak dan simple :
Langkah pembuatan
- Blender pala dan merica
- Kupas bawang putih dan cuci hingga bersih
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih utuh dan kemiri, setelah bawang mengeluarkan aroma, masukkan pala dan merica bubuk (semua di goreng ya bun)
- Setelah bawang putih coklat sempurna, matikan dan tunggu hingga dingin
- Blender semua menggunakan minyak yang dipakai untuk menumis, jika dirasa kurang tambahkan minyak, lalu tambahkan bawang merah goreng, blender JANGAN PAKAI AIR YA BUN
- Bumbu siap digunakan, untuk 15ltr kuah bakso diresep asli katanya bisa memakai cukup 4 sdm bumbu.
- Kalo saya, menumis sayur utk 4 porsi saya gunakan 1/2 sendok teh saja bumbu, caranya tumis bawang merah, setelah kecoklatan masukkan sayuran terlebih dahulu sebentar lalu masukkan bumbu (karna masuk kulkas dia mengeras) dia akan mencair bersama sayuran, jangan ditumis diawal ya bumbunya nanti jd gosong Tambahkan garam dan penyedap jika suka
- Untuk membuat sup, tinggal rebus air lalu masukkan bumbu dan lanjut sayur, tambahkan garam dan penyedap bila suka, tambahkan daun seledri, daun bawmag dan bawang goreng.
- Untuk kuah bakso didihkan air dan rebus tulang sapi jika ada, tambahkan bumbu, dan daun seledri utuh, lanjut garam dan penyedap jika suka.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
