Cara Buat Udang Asam Manis/ Saus Padang

Siapa bilang udang asam manis/ saus padang sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep udang asam manis/ saus padang yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 15 bahan, Anda sudah bisa menciptakan udang asam manis/ saus padang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 kg Udang
• 1 buah Jagung (dipipil)
• 1 buah Wortel (iris serong)
• 2 lembar Daun Jeruk
• 1 buah Jeruk Nipis
• 2 sdm Saori Asam Manis
• Secukupnya Saos Tomat dan Saos Sambal
• 3 buah Cabe Merah keriting (iris serong)
• 3 buah Cabe Hijau keriting (iris serong)
• 3 siung Bawang Putih (cincang kasar)
• 1/2 siung Bawang Bombay (cincang kasar)
• 1 buah Nanas kecil
• Secukupnya Margarine
• Secukupnya Lada, Kaldu Jamur/ bubuk, Garam, Gula
• 1-2 sdm Tepung Maizena (larutkan di air)

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat udang asam manis/ saus padang :

• Lumiri Udang dengan Jeruk Nipis, marinasi 15 menit, lalu cuci bersih
• Tumis Margarine, masukkan Bawang Putih. Bawang Bombay sampai tercium harum Masukkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan Wortel, Jagung, duo Cabe

  

• Tambahkan larutan Tepung Maizena, Saos Tomat, Saos Sambal, Saori Asam Manis Aduk sampai dirasa mengental, masukkan Udang

  

• Beri Garam, Gula, Kaldu Jamur/ bubuk, Lada bubuk, masukkan Nanas. Aduk sampai mendidih dan koreksi rasa yaa moms. Udang Asam Manis siap disajikan dalam keadaan hangat 🤍 Semoga resepnya bermanfaat moms 🥰

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.