Bandeng Presto (hanya 19 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 498
⌛ 1jam 30 menit
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 2 Orang

Siapa bilang bandeng presto sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep bandeng presto yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 19 bahan, kamu sudah bisa menyediakan bandeng presto yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Bandeng Presto (Hanya 19 bahan)

Bahan-bahan

  • 500 gram ikan bandeng
  • 1 SDM garam
  • 1/2 buah jeruk nipis
  • Bumbu Halus:
  • 8 Butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 Butir kemiri
  • 1 sdm kunyit bubuk
  • 2 ruas jahe
  • 1 sdt ketumbar
  • secukupnya:
  • Kaldu bubuk
  • Garam
  • Secukupnya air
  • 1 batang sereh geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 3 Lembar daun jeruk
  • 2 Ruas lengkuas iris iris
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Bandeng Presto (hanya 19 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah tidak sulit untuk membuat bandeng presto :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan ikan terlebih dahulu,cuci bersih kemudian Balur dengan garam hingga rata,kucurkan air perasan jeruk nipis diamkan selama 30 menit.

    Bandeng Presto (Hanya 19 bahan)Bandeng Presto (Hanya 19 bahan)Bandeng Presto (Hanya 19 bahan)

  • Haluskan bumbu. Siapkan presto alasi dengan daun pisang masukan ikan sereh, daun salam daun jeruk dan potongan lengkuas, masukan juga bumbu halus, garam, penyedap rasa, kaldu bubuk tambahkan air hingga ikan terendam. Masak selama +-1jam dengan api kecil, hitungan 1 jam dimulai ketika presto berdesis.

    Bandeng Presto (Hanya 19 bahan)Bandeng Presto (Hanya 19 bahan)Bandeng Presto (Hanya 19 bahan)

  • Goreng ikan dengan minyak panas, kecilkan api goreng hingga matang dan jangan lupa dibalik, angkat Siap disajikan dengan nasi hangat dan lalapan kesukaan 😊

    Bandeng Presto (Hanya 19 bahan)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…