(6 Langkah) Chicken Katsu

Siapa bilang chicken katsu sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep chicken katsu yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 7 bahan, bunda sudah bisa membuat chicken katsu yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 kg dada fillet
• 5 siung bawang putih
• Garam dan lada
• 2 sdm saus tiram
• Bahan lapisan
• 8 sdm tepung bumbu serbaguna
• Panir oren

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat chicken katsu :

• Bagi-bagi filletan ayam menjadi bagian yang lebih tipis namun lebar. Disini lagi bikin versi mininya biar bisa buat bekal (ukuran sesuai selera aja)
• Haluskan bawang putih, campurkan dengan garam, lada, dan saus tiram. Campurkan bumbu ini dengan potongan fillet ayam tadi. Diamkan 1 jam di kulkas sampai meresap

  

• Kita buat untuk lapisan katsunya, campur tepung bumbu dengan air sedikit2 hanya sampai adonan mengental dan bagus untuk melapisi. Siapkan juga tepung panir di tempat yang lebar

  

• Ayam yang sudah dimarinasi tadi celupkan dahulu ke tepung cair lalu gulingkan ke tepung panir hingga merata. Lakukan pada semua ayam

  

• Sebelum digoreng baiknya katsu disimpan di frezeer dahulu minimal 15 menit. Untuk stok frozen food juga tinggal disimpan di frezeer saja
• Goreng katsu dengan minyak panas dan api kecil hingga kecoklatan warnanya. Katsu siap dihidangkan

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.