Resep Sop Iga Tanpa Presto
Siapa bilang sop iga tanpa presto sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sop iga tanpa presto yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 11 bahan, kamu sudah bisa menciptakan sop iga tanpa presto yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 500 gram iga
- 3 batang wortel
- secukupnya daun bawang seledri
- 5 butir bawang putih geprek
- 8 butir bawang merah geprek
- sejumput pala bubuk
- 2 butir kapulaga
- sejumput kayu manis
- 5 batang cengkeh
- sesuai selera garam, merica, kaldu, garam
- taburan : bawang merah goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 2 langkah gampang untuk membuat sop iga tanpa presto :
Langkah pembuatan
- Bersihkan iga, lalu marinasi dengan lemon, siapkan panci dan air, masak air hingga mendidih, setelah mendidih, masukkan iga, rebus selama 5 menit, setelah itu tutup panci (rapat jangan dibuka2) selama 30 menit, setelah itu buang air rebusan.
- Didihkan air yang baru, setelah mendidih masukan tulang iga, lalu rebus selama 10-15 menit, setelah itu masukan wortel, dan bamer, baput, cengkeh, kapulaga, pala, garam, gula, merica, kayu manis, daun bawang seledri, masak hingga wortel empuk. jangan lupa koreksi rasa. Taburi bamer goreng.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
