Pizza Mini (13 Bahan)

Siapa bilang pizza mini sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep pizza mini yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 13 bahan, bunda sudah bisa membuat pizza mini yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Roti Pizza :
• 250 gr tepung terigu protein tinggi
• 1 sdt ragi instan (3 gr)
• 1 sdm mujung margarin
• 1 sdt emulsifier (aku skip)
• 1/2 sdt garam
• 110 ml air hangat
• Topping :
• Secukupnya saus bolognese
• 4 bh sosis, potong² (disini aku pakai pepperoni)
• 75 gr keju cheddar, parut
• Secukupnya mayonaise
• Secukupnya saus tomat dan saus sambal

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah mudah untuk membuat pizza mini :

• Aktipkan Ragi bersama dengan air hangat dan gula aduk rata. Tunggu hingga ragi mengembang
• Siapkan terigu dlm wadah, setelah ragi aktip (mengembang) tuang ragi ke dalam tepung terigu dan uleni/mixer hingga merata

  

• Tambahkan emulsifier, uleni rata. Kemudian tambahkan margarine dan garam lalu uleni sampe kalis atau tidak lengket di tangan, bulatkan adonan

  

• Istirahatkan adonan kurang lebih 30-45 menit atau sampe adonan mengembang 2xnya

  

• Kempeskan adonan dan bagi² adonan dengan berat ±30gr. Lalu bulatkan adonan. Istirahatkan adonan lagi 30 menit

  

• Kemudian pipihkan adonan dengan tangan hingga berbentuk bulat pipih. Kemudian istirahatkan lagi 15-20 menit (jgn lupa tutup adonan dengan kain agar tidak kering)

  

• Panaskan oven kurang lebih 10-15 menit dan olesin adonan dengan saos bolognes kemudian atasnya diberi potongan sosis/pepperoni, taburin keju dan oregano dan terakhir siram dengan mayones dan saos sambel sedikit aja buat pemanis

  

• Panggang pizza kurang lebih 15-20 menit dengan suhu 180 derajat celsius atau sampe roti matang dengan menyesuaikan oven masing2

  

• Angkat dan sajikan selagi hangat. Jika untuk jualan bisa di kemas plastik dan tahan 2-3hari di suhu ruang. selamat menikmatin dan selamat mencoba 🙏🏼

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.