Cara Membuat Barongko Pisang Kepok

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 1234
⌛ 45 menit
🗒️ 8 bahan
👩‍🍳 15 pcs

Siapa bilang barongko pisang kepok sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep barongko pisang kepok yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 8 bahan, Anda sudah bisa membuat barongko pisang kepok yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Cara Membuat Barongko Pisang Kepok

Bahan-bahan

  • 👉 6 buah pisang kepok yg tua dan matang
  • 125-200 gram gula pasir (selera)
  • 4 butir telur
  • 1 bungkus / 65 ml santan kara
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt vanila essence
  • 👉 1 lembar daun pandan (taruh di air kukusan)
  • Secukupnya daun pisang atau cup alfoil
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Barongko Pisang Kepok", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak sulit untuk membuat barongko pisang kepok :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan. Kupas pisang lalu potong-potong, taruh di jar blender

    Cara Membuat Barongko Pisang KepokCara Membuat Barongko Pisang Kepok

  • Masukkan juga semua bahan ke blender, lalu proses sampai lumat

    Cara Membuat Barongko Pisang KepokCara Membuat Barongko Pisang KepokCara Membuat Barongko Pisang Kepok

  • Lemaskan sebentar daun pisang di atas api kompor agar layu dan tidak gampang sobek. Bentuk pincuk, tuang adonan 4-5 sdm, kemudian sematkan dengan tusuk gigi /lidi. Lakukan sampai selesai. Bisa juga tuang ke cetakan alfoil jika ingin praktis.

    Cara Membuat Barongko Pisang KepokCara Membuat Barongko Pisang KepokCara Membuat Barongko Pisang Kepok

  • Taruh daun pandan di air rebusan, tutup dgn sarangan dan panaskan dandang sampai beruap banyak. Kukus barongko sampai matang, kurleb 7-10 menit. Angkat

    Cara Membuat Barongko Pisang KepokCara Membuat Barongko Pisang KepokCara Membuat Barongko Pisang Kepok

  • Siap dinikmati hangat atau dinginkan dulu di kulkas, sama lezatnya.

    Cara Membuat Barongko Pisang KepokCara Membuat Barongko Pisang Kepok

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…