Sup Kimlo Ayam Jamur Kuping (16 Bahan)
Siapa bilang sup kimlo ayam jamur kuping sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sup kimlo ayam jamur kuping yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 16 bahan, kamu sudah bisa menciptakan sup kimlo ayam jamur kuping yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 gr ayam, potong² kecil
- 100 gr jamur kuping, potong²
- 1 mangkuk kecil makaroni, rendam sebentar dg air panas
- 1 bks kecil soun cina, rendam dg air panas
- 1/4 buah kol, potong²
- 2 buah wortel, potong²
- 2 batang daun bawang seledri, potong²
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 liter air
- Bahan bumbu:
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, potong memanjang
- 2 sdm minyak utk menumis
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat sup kimlo ayam jamur kuping :
Langkah pembuatan
- Rebus ayam sampai mendidih, buang airnya, bilas dg air bersih. Sisihkan. Siapkan bahan² lainnya.
- Tumis bawang²an sampai wangi, saya sambil merebus air di panci. Masukkan ayam, tumis kembali.
- Setelah air mendidih, tuang air ke ayam. Beri kecap asin, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masukkan wortel dan makaroni, masak sampai semua empuk.
- Masukkan jamur dan kol, masak sampai matang. Terakhir masukkan soun, cicipi rasanya.
- Sajikan dg taburan daun bawang seledri.
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.