Ayam Kecap Manis (12 Bahan)
Siapa bilang ayam kecap manis sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ayam kecap manis yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 12 bahan, Anda sudah bisa menciptakan ayam kecap manis yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam
- 5 siung bawang merah besar
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 sendok teh Ketumbar
- sedikit Merica
- secukupnya Saus tiram
- 2 lembar Daun asam
- 2 lembar daun salam
- 1 buah cabe diiris
- secukupnya Kecap manis tentunya
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat ayam kecap manis :
Langkah pembuatan
- Potong ayam sesuai selera, bersihkan kasih bumbu jahe, bawang putih, dan ketumbar yg sudah dihaluskan
- Marinasi dulu kira2 15 menit
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang
- Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, lengkuas dan jahe yg sudah dihaluskan
- Masukkan sedikit air, tambahkan kecap manis sesuai selera, ketumbar dan merica sedikit aja, saus tiram, daun asam, daun salam, irisan cabe dan garam
- Masukkan ayam yg sudah digoreng, Biarkan sampai air agak sedikit menyusut dan meresap ke ayamnya koreksi rasa, angkat dan sajikan
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.