Lapek Bugih/ Kue Bugis (12 Bahan)

Siapa bilang lapek bugih/ kue bugis sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep lapek bugih/ kue bugis yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 12 bahan, bunda sudah bisa membuat lapek bugih/ kue bugis yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 500 gram tepung ketan
• 300 ml santan kental hangat
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdt garam
• secukupnya Minyak goreng
• Daun pisang
• 🌻bahan isian :
• 1/2 butir kelapa setengah tua
• 2 sdm gula merah sisir
• Seujung kuku vanili bubuk
• Sejumput garam
• 1 lembar daun pandan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak sulit untuk membuat lapek bugih/ kue bugis :

• Bahan isian : campurkan semua bahan. Masak dgn api kecil hingga tercampur rata

  

• Siapkan daun pisang. Lap menggunakan kain. Kemudian panaskan diatas api agar tidak gampang patah

  

• Campurkan tepung + garam dan gula. Kemudian campurkan dgn santan hangat sedikit demi sedikit sehingga adonan bisa dibentuk

  

• Beri sedikit minyak diatas daun, kemudian ambil adonan pipihkan lalu beri isian. Lipat dan boleh ditambahkan sisa santan tadi diatas adonan lapek/ kue bugisnya. Ini optional jika suka lebih berasa santannya

  

• Lipat hingga semua adonan habis. Kukus selama 30 menit.

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.