Cara Membuat Kue Lapet Pandan Gulmer

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 2026
⌛ -
🗒️ 9 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang kue lapet pandan gulmer sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep kue lapet pandan gulmer yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 9 bahan, kamu sudah bisa membuat kue lapet pandan gulmer yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Cara Membuat Kue Lapet Pandan Gulmer

Bahan-bahan

  • 200 gr Beras (Jadikan Tepung Beras)
  • 50 gr Tepung Ketan
  • 150 gr Kelapa Muda (Buang kulit dan parut)
  • 50 ml Air
  • 50 gr Gula Pasir
  • 150 gr Gula Merah (Iris Kasar)
  • 1 Sdt Garam
  • 1 Lembar Daun Pandan (iris kasar)
  • Daun pisang secukupnya untuk membungkus
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Kue Lapet Pandan Gulmer", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah tidak sulit untuk membuat kue lapet pandan gulmer :

Langkah pembuatan

  • Cuci hingga bersih beras, kemudian rendam beras semalaman, tiriskan.

    Cara Membuat Kue Lapet Pandan Gulmer

  • Jemur beras hingga kering, lalu masukkan di dalam grinder atau food processor bersama irisan daun pandan, haluskan. Ayak, sisihkan (Jadilah Tepung Beras).

    Cara Membuat Kue Lapet Pandan Gulmer

  • Siapkan bahan2 Kue Lapet yang lain.

    Cara Membuat Kue Lapet Pandan Gulmer

  • Campur tepung beras, tepung ketan, air, gula pasir, dan garam. Uleni hingga tercampur rata.

    Cara Membuat Kue Lapet Pandan Gulmer

  • Masukkan kelapa, remas-remas hingga kelapa menyatu dengan adonan. Sisihkan.

    Cara Membuat Kue Lapet Pandan Gulmer

  • Ambil daun pisang, sendokkan 3 sdm adonan ke bagian tengah daun beri gula merah, lalu tutup. Bentuk seperti limas, sematkan daun pisang di bagian dasar untuk menguncinya. Ulangi proses yang sama hingga adonan habis.

    Cara Membuat Kue Lapet Pandan Gulmer

  • Kukus di dalam dandang panas hingga matang (± 30 s/d 45 menit). Angkat

    Cara Membuat Kue Lapet Pandan Gulmer

  • Sajikan selagi hangat, Selamat mencoba guys 😁👌

    Cara Membuat Kue Lapet Pandan Gulmer

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…