Ayam Crispy Sambal Matah (10 Bahan)

Siapa bilang ayam crispy sambal matah sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep ayam crispy sambal matah yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 10 bahan, kamu sudah bisa menciptakan ayam crispy sambal matah yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 buah dada ayam (cuci bersih, beri perasan jeruk nipis)
• 2 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy @ 75 gr
• 120 ml air
• 🥥 Sambal Matah :
• 20 buah cabe rawit setan
• 10 siung bawang merah
• 1 buah tomat (buang isinya)
• 2 sdm perasan jeruk nipis
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt gula pasir

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat ayam crispy sambal matah :

• Cuci bersih dada ayam, potong jadi 7 bagian atau lebih. Beri perasan jeruk nipis.

  

• 🔸Campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan air, aduk hingga rata. 🔸Rendam fillet ayam ke dalam adonan basah. Diamkan selama 15 menit, sisihkan.

  

• Gulirkan ayam yang sudah direndam ke dalam sisa Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, sambil diremas ringan agar tepung menempel rata.

  

• Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan, angkat.

  

• 🔸Iris cabe, bawang merah dan tomat lalu masukkan kedalam mangkuk. 🔸Masukkan perasaan jeruk nipis, garam dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata.

  

• Tata ayam didalam piring, siram dengan sambal matah. Sajikan, enjoy 💜

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.