(8 Langkah) 09. Sop Iga Bumbu Iris

Siapa bilang 09. sop iga bumbu iris sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep 09. sop iga bumbu iris yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 14 bahan, Anda sudah bisa menyediakan 09. sop iga bumbu iris yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 kg iga sapi
• 2 buah wortel
• 2 batang daun bawang
• 12 siung bawang merah iris
• 8 siung bawang putih iris
• 4 cm kayu manis
• 2 ruas jahe iris
• 5 butir cengkeh
• 5 buah kapulaga
• 1 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1 1/2 sdm garam
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sachet royco sapi

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah tidak rumit untuk membuat 09. sop iga bumbu iris :

• Cuci bersih iga lalu rebus di air mendidih -/+ 5 menit. Angkat dan tiriskan.

  

• Siapkan bumbu

  

• Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi lalu masukkan bumbu2 lainnya sampai wangi.

  

• Tambahkan air lalu tutup panci hingga air mendidih.

  

• Masukkan iga lalu tambahkan garam dan gula. Masak dengan api kecil hingga matang dan empuk.

  

• Kupas dan cuci bersih wortel lalu iris sesuai selera.

  

• Setelah iga matang, masukkan wortel dan kaldu bubuk

  

• Saat wortel sudah matang dan empuk, masukkan daun bawang. Aduk rata. Tes rasa.

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.