Pepes Ikan Teri (hanya 23 Bahan)

Siapa bilang pepes ikan teri sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep pepes ikan teri yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 23 bahan, bunda sudah bisa menyediakan pepes ikan teri yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 kg ikan teri fillet
• 1 butir telur
• 1 butir kelapa muda (parut)
• Daun pisang
• Tusuk gigi
• 5 lmbr daun salam
• 5 cm lengkuas
• 3 Btg sereh
• Daun bawang
• Garam (secukupnya)
• Penyedap(secukupnya)
• Gula(secukupnya)
• Bumbu Halus
• 15 pcs bawang merah (uk besar)
• 3 pcs bawang putih (kating)
• 15 cabe merah besar
• 10 cabe rawit
• 1 sdt lada butir
• 1/2 sdt ketumbar
• 1 buah Tomat
• 3 butir kemiri
• 3 cm Jahe
• 2 cm Kunyit

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat pepes ikan teri :

• Cuci bersih ikan teri lalu haluskan dgn Coper, sisihkan.

  

• Haluskan bumbu. Siapkan wadah besar,, masukkan daging ikan yg sudah di haluskan, masukkan bumbu halus, telur, kelapa parut, daun salam, sereh, lengkuas, daun bawang iris, gula garam penyedap.

  

• Lalu aduk semua sampai merata. Siapkan daun pisang yg sudah di bersihkan dan tusuk gigi

  

• Ambil 2 lembar daun pisang, beri adonan lalu gulung dan semat. Lakukan sampai adonan habis

  

• Siapkan dandang, kukus selama 35 menit. Jika sudah matang bisa lngsng disajikan atau di bakar terlebih dahulu

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.