Gulai Telur Dan Tahu✨ (6 Orang)

Siapa bilang gulai telur dan tahu✨ sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep gulai telur dan tahu✨ yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 23 bahan, bunda sudah bisa membuat gulai telur dan tahu✨ yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 📌 Bahan utama:
• 3 butir Telur ayam
• 1/2 buah Tahu cina
• 📌 Bumbu halus:
• 10 buah Cabai merah keriting
• 6 siung Bawang merah
• 4 siung Bawang putih
• 3 buah Cabai rawit merah
• 3 buah Kemiri
• 1 ruas Kunyit
• 1 sdm Ketumbar
• 📌 Aromatic:
• 3 lembar Daun salam
• 1 batang Sereh
• 1/2 ruas Lengkuas
• 📌 Bumbu lainnya:
• 1 sdm Garam
• 1 sdm Kaldu ayam bubuk
• 1 sdm Gula pasir
• 1 sdt Merica
• 65 ml Santan kental
• 1 liter Air
• Secukupnya Minyak goreng

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah mudah untuk membuat gulai telur dan tahu✨ :

• Siapkan panci dan air, rebus telur selama 8 menit. Angkat dan kupas kulitnya, sisihkan
• Cuci bersih tahu cina, potong menjadi dadu, sisihkan
• Siapkan pan dan minyak goreng, masukkan tahu dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan
• Di pan yang sama, goreng telur hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan
• Cuci bersih bumbu dapur, blender hingga halus
• Siapkan pan dan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan aromatic, masak hingga bumbunya matang
• Masukkan telur dan tahu yang telah digoreng, tambahkan bumbu lainnya (kecuali santan) dan air. Masak hingga kadar air berkurang setengahnya
• Jika kadar air telah berkurang setengahnya, masukkan santan, aduk, dan masak hingga benar-benar matang
• Selamat mencoba! ❤️

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.