Cara Membuat Ayam Bakar Kecap

Siapa bilang ayam bakar kecap sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep ayam bakar kecap yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 26 bahan, kamu sudah bisa menyediakan ayam bakar kecap yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan marinasi
• 2 ekor ayam (potong sesuai selera)
• 2 buah jeruk nipis (utk mencuci ayam)
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 8 sdm kecap manis
• 2 sdm air asam jawa (optional)
• Bumbu halus
• 10 butir bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 6 cm kunyit
• 6 cm lengkuas
• 3 buah cabai merah
• 1 sdt ketumbar (sangrai)
• 1 sachet terasi abc
• Bahan lainnya
• 2 batang serai
• 4 lembar daun salam
• 1 sdm margarin
• 1/2 sdt merica
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdm gula pasir
• 4 sdm kecap manis
• 700 ml air

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak sulit untuk membuat ayam bakar kecap :

• Kucuri ayam dengan jeruk nipis lalu cuci bersih
• Rendam ayam dalam bumbu marinasi 3-4 jam (lebih lama lebih baik
• Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga matang, lalu masukkan bahan2 lainnya, ungkap dgn api sedang hingga 25menit atau sampai bumbu meresap
• Sisihkan sisa bumbu ungkepan, lalu bakar ayam dengan diolesi margarin dan bumbu sisa ungkepan

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.