Opor Ayam Rendah Lemak | No Santan (5 Porsi)
Siapa bilang opor ayam rendah lemak | no santan sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep opor ayam rendah lemak | no santan yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 22 bahan, kamu sudah bisa membuat opor ayam rendah lemak | no santan yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung berat 1½ kg
- 1 liter susu lowongan fat
- secukupnya Air
- 2 batang Serai
- 2 lembar Daun salam
- 4 lembar Daun jeruk
- 3 cm Lengkuas
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- Bumbu Halus:
- 14 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 sdm lada bubuk
- 1 sdm ketimbang bubuk
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdm jinten sangrai
- Bahan Tambahan:
- Cabai merah
- Cabai hijau
- Bawang goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat opor ayam rendah lemak | no santan :
Langkah pembuatan
- Potong Ayam menjadi beberapa bagian, kemudian siapkan bahan bumbu
- Tumis Bumbu halus hingga harum dan berubah warna Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas
- Kemudian masukkan susu low fat, air dan juga ayam
- Masukkan garam dan kaldu bubuk secukupnya, lalu masak hingga daging empuk dan air menyusut
- Setelah daging dirasa sudah empuk, masukkan cabai potong. Masak sebentar saja, koreksi rasa sebelum diangkat
- Opor ayam siap di santap
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.