Kari Ayam (23 Bahan)
Siapa bilang kari ayam sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep kari ayam yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 23 bahan, bunda sudah bisa menciptakan kari ayam yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam pejantan,potong sesuai selera
- Bumbu marinasi:
- 1 sdm kari bubuk
- 1 sdt garam
- Bumbu halus:
- 5 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe merah besar
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 1 buah tomat merah
- 1 buah bawang Bombay cincang
- 9 lbr daun kari
- 2 Sdm bubuk kari
- 1 sdm paprika bubuk
- 1 sdt cabe bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 SDM kaldu ayam bubuk
- Minyak goreng secukupnya utk menumis
- 800 ml air
- 200 ml santan instan
- 2 buah kentang potong sesuai selera
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak sulit untuk membuat kari ayam :
Langkah pembuatan
- Marinasi ayam dg bumbu marinasi kurleb 30 menit
- Tumis bawang Bombay hingga layu dan harum,tambahkan bumbu halus,aduk rata
- Masukkan daun kari dan sereh,tumis hingga bumbu matang dan harum
- Masukan ayam..mask hingga ayam berubah warna baru tambahkan air
- Aduk rata,tambahkan santan,garam,gula,kaldu bubuk
- Masak hingga ayam setengah matang masukkan kentang
- Tambahkan paprika bubuk dan cabe bubuk..masak hingga ayam empuk dan matang
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.