Cara Buat Ikan Lele Goreng Crispy Sambal Kecap
Siapa bilang ikan lele goreng crispy sambal kecap sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ikan lele goreng crispy sambal kecap yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 14 bahan, kamu sudah bisa menyediakan ikan lele goreng crispy sambal kecap yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 🐟 Bahan
- 500 gram Ikan Lele (3 ekor)
- 🍞 Bahan Basah
- 70 gram Tepung Serbaguna
- 130 ml Air
- 🍞 Bahan kering
- 130 gram Tepung Serbaguna
- 250 ml Minyak Goreng🌶🌶
- 🌶 bahan sambal
- 6 buah cabai rawit setan merah
- 3 siung bawang merah (goreng)
- 2 sdm air hangat
- secukupnya Bubuk kaldu
- 6 sdm kecap manis
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 15 langkah praktis untuk membuat ikan lele goreng crispy sambal kecap :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih Ikan Lele. Kucuri dengan air Jeruk Lemon. Aduk rata. Diamkan selama 10 menit
- Siapkan bahan basah terlebih dahulu Cara nya ambil 70 gram tepung Serbaguna lalu masukkan air. Dan aduk rata
- Cucci bersih lemon yang sudah di kucuri air lemon tadi. Masukkan ikan lelle ke dalam tepung basah
- Tuang adonan kering dalam wadah.
- Baluro ikan lele ke adona kering. Hingga tertutul sempurna
- Goreng ikan. Gunakan api sedang cenderung kecil.
- Angkat setelah kekuningan
- Bahan untuk sambalnya kita siapkan cabai rawit merah dan juga bawang merah serta kecap
- Iris bawang merah. Lalu goreng hingga berubah keemasan.
- Iris iris cabai rawit merah
- Masukkan bubuk kaldu di atas irisan cabai. Di tekan tekan dengan sendok supaya cabai lebih halus.
- Tuang kecap manis, air hangat. Aduk rata
- Tambahkan bawang goreng, aduk rata
- Siapkan nasi: lelle crispy, lalapan dan sambal
- Ikan lele crispy sambal kecap sudah ready. Sajikan selagi hangat.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.