Resep Bomboloni Anti Gagal (roti Goreng)

Siapa bilang bomboloni anti gagal (roti goreng) sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep bomboloni anti gagal (roti goreng) yang enak dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 11 bahan, Anda sudah bisa menyediakan bomboloni anti gagal (roti goreng) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/4 Kg Tepung Terigu
• 1 1/2 SDT Ragi instan
• 1 sdt sp
• 5 SDM Gula Pasir
• 1 Butir Telur
• 1 Bungkus SKM
• 50 Ml Air Hangat
• 25 Gr Mentega
• Sejumput Garam
• Bahan isian :
• Selai Coklat

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah mudah untuk membuat bomboloni anti gagal (roti goreng) :

• Tes ragi terlebih dahulu, Caranya campur ragi kedalam air hangat, masukan 1 SDM gula pasir, aduk hingga tercampur, tunggu ± 5 menit hingga berbusa, itu berarti ragi masih aktif dan bisa digunakan.
• Campur Tepung Terigu, Gula, Garam dan SP, aduk-aduk hingga tercampur rata.
• Lalu masukan campuran air, telur dan SKM, aduk sampai tercampur dan uleni hingga setengah kalis.
• Masukan mentega dan uleni lagi hingga kalis elastis, tutup dengan kain bersih, tunggu ± 30 menit hingga mengembang 2 kali lipat.
• Setelah 30 menit, ambil adonan dan bagi menjadi 4 bagian, ambil salah satu adonan, lalu tipiskan adonan (hingga ± 1 Cm).
• Cetak menggunakan mulut gelas untuk bentuk bulatnya, lakukan hingga adonan habis. Diamkan adonan ± 15 menit.
• Panaskan minyak dengan api paling kecil, Goreng hingga kuning kecoklatan lalu balik untuk sisi yang satu lagi (cukup balik 1 kali saja agar tercipta WHITE RING & tidak terlalu menyerap banyak minyak).
• Lalu anggat dan tiriskan, tunggu hingga sedikit hangat, ambil satu roti, tusuk dibagian pinggir tengah roti dengan sumpit, masukan selai coklat / sesuai dengan selera.
• Bomboloni / Roti Goreng siap disajikan. 🥰🥰 SELAMAT MENCOBA. 😍😍

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.