Resep Bihun Jagung Goreng Ebi (15)
Siapa bilang bihun jagung goreng ebi (15) sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep bihun jagung goreng ebi (15) yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 14 bahan, kamu sudah bisa menyediakan bihun jagung goreng ebi (15) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 150 gr bihun jagung
- 2 butir telur (bisa memakai bakso, sosis sesuai selera ya)
- 1 buah wortel, potong korek api (bisa ditambah sayuran lainnya)
- Cabai merah sesuai selera, potong potong
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm saos tiram
- 2 sdm kecap asin
- secukupnya Garam, merica bubuk, kaldu jamur
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sdm ebi, rendam sebentar dengan air panas
- 1 butir kemiri
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat bihun jagung goreng ebi (15) :
Langkah pembuatan
- Rendam bihun jagung dengan air panas hingga kenyal. Sebaiknya jangan terlalu lembek. Tambahkan aneka saos, aduk rata.
- Haluskan bumbu dan tumis bumbu halus hingga harum dan sedikit kering.
- Tambahkan wortel, cabai (sayuran lainnya) masak hingga setengah layu, bisa ditambah sedikit saja air.
- Sisihkan tumisan ke pinggir pan, tuang telur yang sudah dikocok lepas. Agar bumbu tetap wangi. Aduk-aduk telur hingga agak kering. Campur rata dengan bumbu.
- Masukkan bihun, masak hingga matang, jangan lupa cek rasa...
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.