Sayur Asem (belimbing Wuluh, Pepaya Muda) (16 Bahan)

Siapa bilang sayur asem (belimbing wuluh, pepaya muda) sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sayur asem (belimbing wuluh, pepaya muda) yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 16 bahan, kamu sudah bisa menyediakan sayur asem (belimbing wuluh, pepaya muda) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 buah terong
• 2 buah kacang panjang
• 1/4 buah pepaya muda ukuran kecil
• 1/4 buah labu Siam ukuran sedang
• 1 buah wortel
• 1 genggam kacang kedelai (siap pakai)
• 2 buah daun seledri
• 1/2 buah jagung manis ukuran sedang
• Bumbu:
• 3 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1/2 butir kemiri
• 5 buah belimbing wuluh
• secukupnya Garam
• 2 buah daun salam
• 1 ruas lengkuas

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat sayur asem (belimbing wuluh, pepaya muda) :

• Awali dengan basmalah. Kupas wortel, labu Siam, pepaya muda, dan terong. Kemudian cuci bersama bahan yang lain.
• Potong-potong semua bahan.
• Rebus jagung manis, kacang kedelai, dan belimbing wuluh karena biasanya jagung manis dan kedekai agak lama matangnya.
• Sambil menunggu, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan garam.
• Angkat belimbing wuluh dan haluskan bersama bumbu. Geprek daun salam dan lengkuas.
• Masukkan terong, labu siam, wortel, pepaya muda yang sudah dipotong-potong.
• Setelah agak layu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
• Tambahkan irisan daun seledri biar tambah seger. Koreksi rasa. Sajikan bersama sambal terasi dan ikan asin😋

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.