Cara Buat Semur Tahu Telur Puyuh

Siapa bilang semur tahu telur puyuh sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep semur tahu telur puyuh yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 17 bahan, kamu sudah bisa menyediakan semur tahu telur puyuh yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 5 buah tahu, belah segitiga
• 15 buah telur puyuh
• Bumbu halus:
• 7 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 5 butir kemiri
• 1/2 sdt lada hitam bubuk
• 1/4 sdt pala bubuk
• 1/4 sdt ketumbar
• Bumbu lainnya:
• Secukupnya kaldu bubuk dan garam
• Secukupnya kecap manis
• 2-3 batang serai, ambil putihnya saja lalu geprek
• 3 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas, geprek
• 2 sdm gula merah
• Secukupnya air

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak rumit untuk membuat semur tahu telur puyuh :

• Didihkan air, rebus telur puyuh hingga matang. Kupas dan sisihkan.

  

• Goreng tahu hingga berkulit. Sisihkan dulu.

  

• Tumis bumbu halus bersama serai, salam dan lengkuas hingga matang dan wangi.

  

• Masukan air, kecap manis, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukan telur puyuh dan tahu goreng. Masak hingga kekentalan yang di inginkan. Koreksi rasa.

  

• Pindahkan ke piring saji. Sajikan.

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.