Cara Buat Gulai Kalio Ayam

Siapa bilang gulai kalio ayam sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep gulai kalio ayam yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 18 bahan, bunda sudah bisa membuat gulai kalio ayam yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 ekor ayam
• 2 bh kentang
• 300 ml santan kental
• 300 ml santan encer
• 2 sdm cabe giling halus
• 2 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun kunyit
• 1 batang serai
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm bumbu gulai kalio
• Bumbu Halus :
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 1 ruas lengkuas
• 1 ruas kunyit
• 1 sdt ketumbar butiran

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat gulai kalio ayam :

• Potong-potong ayam, cuci bersih, lumurin dengan air jeruk nipis dan sedikit garam

  

• Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu tambahkan cabe giling, daun jeruk, daun salam, sereh & daun kunyit. Aduk rata. Masukkan ayam. Aduk rata. Masukkan santan encer Masak hingga daging ayam berubah putih aduk rata.

  

• Tambahkan kentang. Masak hingga kentang empuk. Tambahkan bumbu gulai & garam. Aduk rata Tuang santan kental. Aduk & tunggu hingga keluar minyaknya & kuah kental. Koreksi rasa

  

• Sajikan

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.